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Ökologisch gärtnern
Von der Anbauplanung bis zur Winterernte
Zielgruppe:
Interessierte
Referent/in:
Daniele Piscopiello
Biobauer
Referent/in:
Elisabeth Prugger
Biobäuerin
Kursgebühr
125,00 €
Ort:
Bildungshaus Schloss Goldrain
Zeiten
22.03.2025 09:00-12:30 Uhr
26.04.2025 09:00-12:30 Uhr
25.10.2025 09:00-12:30 Uhr
Programm der drei Module:
22. März 2025: Anbauplanung – Aussaat – Beetvorbereitung
Eine gute Planung und Vorbereitung der Beete im Frühjahr ermöglicht eine kontinuierliche Ernte über das ganze Gartenjahr. Es werden einige der wichtigsten Kulturarten und deren Aussaattermine besprochen.
Referent: Daniele Piscopiello
26. April 2025: Kleine Bodenkunde – Anzucht von eigenen Jungpflanzen. Praxiseinheit im Feld (Ort wird bei Anmeldung bekannt gegeben)
Der Boden ernährt die Pflanze. Daher schauen wir in dieser Einheit etwas genauer in diesen hinein und lernen einfache Werkzeuge kennen, um unseren eigenen Gartenboden besser zu verstehen.
Die Sortenvielfalt unserer Kulturarten ist enorm. Um diese Vielfalt auch zu erleben, müssen wir viele unserer Jungpflanzen aus dem Saatgut selber ziehen. Dazu gibt es einige nützliche Tipps und Tricks.
Referentin: Elisabeth Prugger
25. Oktober 2025: Nützlinge im Hausgarten – Gärtnern für den Winter
Im Zentrum steht es, den Garten ökologisch zu gestalten und dabei Schädlinge und Nützlinge ins Gleichgewicht zu bringen.
Dann gehen wir auf die Ernte ein und wir beschäftigen uns mit Lagergemüse für die Wintermonate und lernen Kulturen für den Winter kennen.
Referent: Daniele Piscopiello
